酒店厨房不推荐使用药物灭鼠,主要有以下原因:
1、厨房内鼠类可盗食食物品种多,种类丰富,投放鼠要的话,盗食率不高会影响灭鼠效果。
2、厨房内东西多而杂,有的食材甚至是直接进口的,投放鼠药的话,对这些食材的污染风险比较大;
3、厨房内地面等处一般比较潮湿、油腻,投放鼠药要求投放在干燥场所,否则鼠药容易失效;
4、特别说明一点,虽然现在正规公司使用的鼠药都是慢性鼠药,但是非专业人士不懂,误食后容易引起过度反应。
酒店厨房灭鼠建议从以下方面着手:
1、完善厨房防鼠设施,厨房鼠道一般在下水道、天花板管线等处;
2、聘请专业公司使用电猫(电子捕鼠器)捕鼠;
3、食材仓库等比较干燥、少油腻区域可以配合使用粘鼠板捕鼠,操作间等潮湿、油腻区域可以配合使用鼠笼、鼠夹捕鼠。
定期灭鼠可以保护我们的食物和物品,我们都知道老鼠是一种带有破坏性的生物,它不仅会偷吃东西,咬坏我们的食物,他还会咬坏我们的衣物或是家具,有些老鼠打洞破坏墙体,是非常可恶的,所以及时杀虫灭鼠也可以减少我们的损失。可以预防病菌和病毒的传播。有些虫子和老鼠是携带有病毒的,如果一不小心感染给人就会使得人生病,甚至威胁生命,所以定期杀虫也是对病菌和病毒进行预防。
所以,为了保证我们的健康和安全,要防鼠、灭鼠。
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